Есть ли смысл мужу менять загранпаспорт в испании, если действует до 25 года? Боюсь, подаст и больше не получит никакой…. Планируем уехать в ближайшие 3-4 мес.

В России можно иметь 2 действующих загранпаспорта, и пока это никто не отменял. Так что просто подайте заявление на получение второго в дополнение к имеющемуся. Риск - 5000 рублей госпошлины (если вдруг уедете раньше в срочном порядке, всякое бывает...)

Сделайте второй.