Могу ли я в течение года через день въезжать и выезжать из Турции на машине с иностранными номерами, не имея ВНЖ?

Не нарушая правил безвизовых дней для себя и вашего авто. И неважно турист вы или под внж везете. Хотя внж вы получаете тоже по туристику.

Можете, не превышая безвизовый срок (90/180)