За экскурсии на шри ланке надо платить долларами или рупиями?

Как угодно. Мы брали экскурсии у местных и платили чем набрали. часть рупиями, часть долларами. И в отеле так же расплачивались.

Лучше долларами, но если их нет, можно рупиями.