Подскажите пожалуйста, где можно взять туристическую карту со всеми значимым местами ? Обошёл вдоль берега на Ламаи нигде нет.

Карты наверно нет в печатном виде. Они иногда на стендах висят в местах достопримечательностей. Но там не много подробностей, только самые популярные места острова для туристов Все ушло в интернет. Или откройте Гугл карты. Там все места Самуи обозначены, от водопадов с храмами до рынков с кафешками.