Нахожусь в тае, если оформят в России карту юнион пей. Я ведь смогу удалено просто добавить ее в телефон ? И будет ли она везде оплачивать.

Часто бывает лагают терминалы и просят физически вставить карту, чипом в терминал. Так что это раз на раз если через телефон.

Карту юнион нельзя добавить apple pay и googl pay, только если у вас телефон huawey, к нему можно.