Подскажите, есть ли какие-нибудь ночные работы в Канаде?

Да, в Subway или каких других кафе есть ночные смены, если получится устроиться. Как и во всех городах всего мира.

Во многих кафе/ресторанах есть night cleaner. Также в отелях на кухне и в некоторых ресторанах есть overnight cook.