Что надо спросить в магазине что бы получить что-то похожее на сметану?

Да, вот потому и спрашиваю, пару раз брал вареники тут и подавали с чем-то похожим на сметану) спасибо, теперь знаю что это курд)

@Alex: Ну не знаю... Курд это квашеное молоко, он густой как сметана, но не жирный!) Слышала, что так может быть из буйволиного молока, у нас такого и близко нет!)

@Екатерина: В глиняных горшках из буйволиного )

@Poli: В глиняных везде на улице, в фруктовых лавках и с машин, а в магазинах в пластиковых банках. В пластике и добавками бывает!) Мне так нравится, что ни дня на Шри-Ланке без него!)))))