Подскажите уважаемые релоканты, в аэропорту Ташкента можно симку узбекскую купить или нет? кто то уже сталкивался?

Можно.

Скорее всего, так как у вас не будет пока регистрации, то симку Вам продадут с туристическим тарифом. Если Вам нужно будет использовать её (симку) за границей, то потом получив регистрацию купите в городе другую и на неё будете оформлять карты банковские (если они нужны).