Собираемся первый раз в Египет на следующей неделе, подскажите пожалуйста, лучше электронную визу заранее сделать или в аэропорту?

Наклейку за 25 баксов покупаете по прилету, в самолёте заполнив миграционку (возьмите ручку с собой), так проще.

Электронную визу имеет смысл делать только в таком специфическом случае если Вам нужно вьезжать и выезжать из египта в течении трех месяцев более трех раз.