Насчёт налогообложения Если я еду на соц год, но сдаю квартиру в рф, я что, ещё и в Германии должна буду налог с этого дохода платить, получается? я оформлена в рф как самозанятая со ставкой 4% (это легально для сдачи квартиры)

Верно, по законы вы должны декларировать доход в германии и платить налог. в вашем случае, самозанятный - спецрежим и не может быть зачтен за 13% физика поэтому скорее всего (чиновники не готовы часто к подобным ситуациям и могут чудить) вы должны будете заплатить на этот доход ваш полный налог в германии + 4% в рф. если едите в с июля месяца и будете в германии менее 183 дней за го д то сможете неплатить налог в германии за этот год за доход в рф.