А в Испании есть курсы на стюардес??кто-то знает??

По аналогии с Россией если- то лучше искать вакансии на сайтах авиакомпаний. Требования бывают разные- с опытом, и без опыта (с обучением). То есть обучаться лучше именно у авиакомпании. Так что попробуйте сначала посмотреть бывают ли они у авиакомпаний. Я бы с этого начала.