можно ли за границей поменять российский паспорт? К примеру по причине утраты или порчи? Не загранник.

Нет.

Нет. За пределами РФ, можно только загран оформить в посольстве или консульстве. Внутрегражданский только в РФ.

У знакомой пару месяцев назад украли документы в Перу. Загранпаспорт и отечественный. Восстановила оба паспорта через посольство в Перу.

Можно, но очень долго и нудно, делают запрос в РФ, а идет этот запрос от месяца и до 6.