Подскажите пожалуйста, к если у меня стоит штамп на 180 дней, могу ли я выехать из Мексики, например, в Бразилию и вернуться по этому штампу ?

Нет. Нужно делать разрешение заново.

Я так из Мексики вылетела в Перу, обратно вернулась совершенно забыв про новое электронное разрешение, меня посадили в стеклянную камеру, 3 часа просидела. Но мексиканцы пошли мне на встречу, сделали сами эл. разрешение и выпустили.