Подскажите в турции продаётся что нибудь похожее на хороший сыр?

Вот это вам повезло. Тут сметану днём с огнем ищут. Продается в одном месте и то по праздникам. А вам сходу повезло . Или у нас разные представления о сметане...

@Roman: Мне лабне больше всего её напоминает.