Подскажите пожалуйста, обязательно ли уведомлять хозяина квартиры, если собираешься делать временную регистрацию?

Вы взрослый человек. Возьмите ответственность за свои действия и обсудите их с хозяином квартиры, чтобы не подставить его. Он вряд ли будет против, т. к. эта прописка ни к чему не обязывает, зато он будет в курсе. Мало ли какой бюрократ у него спросит, прописан ли кто-то в квартире, а тот не сможет дать истинный ответ.

Хозяину квартиры могут выписать штраф, если узнают что он сдает и не платит налоги.

Последствий особых нет. Вроде только за вывоз мусора чуть больше платить может. С хозяином лучше обсудить. Откажет вряд ли, но это его квартира, он должен быть в курсе. У нас участковый спрашивал - с согласия ли хозяина квартиры прописываемся.