Сколько на Сейшелах примерно нужно на неделю денег на пару экскурсий и ужины в недорогих кафе на двоих ?

Ужин в недорогом кафе, по одному блюду плюс по бутылке пива, это 50 $ минимум. Всё остальное есть невозможно.

Вы можете сходить на ужин в любой отельный ресторан, ценник там не будет сильно отличаться от отдельно стоящего ресторана. Кафе как класс здесь, считайте, отсутствует. То есть либо тейк-эвей/забегаловка, либо ресторан.

На Сейшелах нет понятия - недорогие кафе. Если кафе - с меню и официантами - на одного от 45 евро (это одно блюдо, шарик мороженого и бокал просекко). Есть тейкэвэи - но пару-тройку раз вы их поедите и захочется более качественной еды, ну и посидеть в кафе в целом. Поэтому если вы будете есть ещё раз в день, кроме завтрака, то 700евро + 400 евро на пару экскурсий + 300 евро на такси и прочие мелкие расходы.