Подскажите, пожалуйста, в чем выгоднее сейчас оплачивать покупки в Анталье? Есть доллары, лучше их менять на Лиры и идти в магазин/кафе с ними? Где в Коньяалты лучше курс? Или лучше оплачивать долларами там, где принимают? .

При оплате баксами сдачу будут выдавать лирами, и кто бы знал по какому курсу они будут считать.

Конечно, лирами, это национальная валюта, цены везде в лирах указаны. При оплате долларами курс будет на усмотрение «продавца» и он может отличаться от курса в обменниках и банках.