У кого-то возникали проблемы с зачислением оплаты на испанский счёт за аренду квартиры ( оплата с испанского счёта от резидента Испании)?

Если в наличную тогда под расписку, recibo, если переводите лучше трансференция , чтобы у вас была квитанция , justificante, а то потом могут предъявить претензии, сказать что вы не оплатили. Поэтому аккуратно , всегда оставайтесь с бумагами в руках.