Можно ли на Тиньков карту положить рубли в Анталии ?

Нет конечно.

Банкоматы там вроде рубли не принимают, если летите только с рублевой наличкой, то ищите людей кто обменяет по адекватному курсу. В обменниках лиру продают по ~4,5 рубля, это на 30% больше банковского курса.