Может кто-то знает где в Ташкенте купить и продаётся ли песто?

Карифур.

В Ташкенте чаще всего можно встретить песто от Бариллы. Он обычно есть в крупных сетях типа Корзинки, Макро, Карфур.

На катартале по 60 тыс за банку, кстати на вайлдбериз его по 39 тысяч можно купить.