Если ехать через финку по визе С транзитом в Стамбул. Обязательно ли показывать авиабилет обратный? Кажется , есть вероятность что не пустят, если не будет его?

Обратный зачем? Нужен билет на незамедлительный выезд из шенгенской зоны. А собираетесь ли вы домой и как - будете объяснять на следующем въезде в шенген, если такой случится (из Турции, например)