Правильно я понимаю, что в Узбекистане работает такое же приложение яндекс такси (Яндекс go), как и в России? Оплачивать с привязанных рос. карт можно выходит?

Оплачивать не выходит.

У меня почему то не списываются деньги с рос карт.

Наличкой ставьте оплату.

И смотря в каком городе. Я в Коканде, тут 5 минут ждал, чтобы кто-то взял заказ, плюнул и руками ловил.