Подскажите, карты union pay в Ташкенте работают? В магазинах ими можно расплатиться?

Работают, оплачивала во многих местах, если не получится в первый раз, то можно попросить попробовать ещё раз, иногда зависит от терминала, который используется для оплаты. Также можно снять с карты в банкоматах, по опыту в Ipak и Kapital без проблем.