возможно местный S/E зарегать без номера SI?

Во-первых S/E для супругов сотрудников третьих стран - это в принципе недоступно. Во вторых - а он не нужен, просто работайте и платите налоги, бай дефолт, для FR spouse человека с BCS визой. Тут не нужна никакая форма юрлица или ее имитация, чтобы индивидуально как контрактор работать. Единственное и важное условие - не работать с клиентами на Кипре. Вообще и никогда. Нельзя для BCS/Visitor/DGN и их депендентов. Такие условия виз.