На Сиабском базаре, в центре где продают лепёшки, и кислое молоко - чакка, стоит столова, там готовят для всех торговцев, 4х пудовый казан, за 40 минут успевают выбрать и съесть весь! Мы приехали в 12: 30 и успели. Мои друзья были в восторге!.) Но, надо быть готовым к тому, что гостей там не ждали, обстановка очень спартанская!!. имейте ввиду. Там деревянные узкие длинные скамейки и железные столы.. Что ещё из особенного помню - жаренная рыба очень вкусная есть в пригороде, колхоз им Победы. Таксисту так и скажете, отвези на рыбу, Колхоз Победа, он сразу поймёт.) В пригороде Мотрит готовят особый шашлык, в начинку кладут мозги из косточки, особый деликатес, тоже очень вкусно.) Если есть желание поесть вкусный хаш - нужно с вечера ничего не есть!!. Подняться в 5-6 утра и ехать на Лимонадку, там рядом с местом Себзор есть 4-5 столовых, специализирующихся на приготовлении хаша!.) с 5 до 10 утра!. Потом будут остатки.. Вот такие удивительные вещи можно попробовать в чудесном Самарканде!.
