где найти список документов для подачи на ВНЖ в Германии?

На сайте посольства.

Вам лучше написать в то место, куда вы пойдете за внж. Это не посольство))

В посольство обращаются за оформлением виз, а не ВНЖ. Для того чтобы в дальнейшем иметь ВНЖ, нужно въехать по национальной визе.