В кафе в Киргизии везде включены чаевые сразу?

Не везде, вроде.

Нигде, графа обслуживание 10-15% призвана лишь уменьшить цифры в меню Маркетинг Там где этого нет, они уже внутри стоимости заложены Но это ни чаевые запомните Официант получает в лучшем случае 5-6% от чека И то есть заведения где они их дают только за напитки, а по кухне не дают Мол качай бар если хочешь заработать + Некоторые владельцы платят гарантию за выход 700сом смена примерно Так что чаевые -это премия за понравившееся обслуживание , гостеприимство и даже кухня могла налажать где-то... но официант/ты были красавчики... 10% от чека минимальная сумма которую принято оставлять если всё было ок Когда на высоте то и больше Чек без чаевых говорит официанту что он был плох в этот раз, объективно или нет уже решает клиент.