Подскажите, как в ОАЭ сделать нотариальную доверенность на согласие на продажу квартиры? Есть там нотариусы русские?

Тоже пытался решить этот вопрос. В итоге слетал в Сочи и там все сделал. Можно в Абу-даби вроде записаться. Или в Катар слетать. Но консульства не делают электронную копию. В моём случае это было обязательным моментом.

В посольстве можно.

Русские нотариусы только в России)) вам либо заверять на английском и арабском у местных нотариусов и легализовать через местный МИД, либо ждать записи в консульство РФ и там заверять на русском.

Только через консульство.

Так могло бы получиться в Казахстане или в Белоруссии- есть соглашение с РФ, что Нотариусы считаются друг друга.