В Израиле где-то можно елку купить? маленькую хотя бы настольную.

В русских книжных и сувенирных магазах, любых размеров.

Так же в сети магазинах Кешет Таамим или Тив Таам. Их полно по стране.

Лучший выбор у христианских арабов. Они на Рождество много чего выкладывают.