Нахожусь в Турции 2 месяца, заезжал через Грузию. Могу ли я улететь в Грузию и снова в этот же день залететь обратно и остаться здесь еще на 1 месяц? И если опоздаю на пару дней с выездом, будут ли проблемы?

В этот же день нельзя, нужно сутки быть не в Турции. Потом можете быть ещё 30 дней. Если опоздаете будет штраф.

Границу главное пересечь, неважно куда, заезжать нужно на следующий день. Дата въезда и выезда должны отличаться.

Читала, что даты разные должны быть (сами будем визаран сейчас делать). После можете находится в стране ещё 30 дней) а дальше снова выехать и в 23 году новый отсчёт . Если немного задержитесь возможно незначительный штраф, который в аэропорту можно оплатить сразу же.