Для подтверждения средств от продажи квартиры для перевода в банк какие документы могут понадобиться? Надо ли нотариально заверять и переводить договор купли-продажи?

Вы не написали в какой стране продаете и в банк какой страны переводите. Если продаете в рф и переводите на кипр, то нужен только договор и его перевод на английский . Если операция шла через банк, то выписка где виден приход этой суммы на английском.