Где выгоднее обменять росс. рубли на бел. рубли: в Москве или в Минске? Нужны будут бел. рубли именно наличкой.

Нигде. Лучше снимать в Минске с мира. Если нужно много белрублей, то купить валюту в РФ и ехать с ней, в РБ поменять на белорусские. Если уже есть белорусские карты, то можно перевести на них.