в аэропорту возможно оформить eSim?

Да. Я взял етисалат. Тариф за 200. Хватает на месяц.

Попросите на паспортном контроле free sim, 1гб трафика бесплатных в сутки. У меня не получилось активировать, якобы нужно в офисе оператора du. Но, может, поможет. А вообще подключился к etisalat 115-135 дирхам точно не помню. 8гб в мес и сколько-то минут по местному. Подключался в mall of the emirates (на 2гис найдете где там их стойка, на выходе на паркинг)