Скачал убер, попробовал вызвать такси из Алании в Сиде, машин нет. Так и должно быть?

Убер в Стамбуле работает.

Поставьте biTaksi. посмотрите стоимость. Сделайте скриншот. Подойдите к свободному таксисту и спросите цену. Потом покажите скриншот, и он вас довезет за эту цену.

Попробуй трансфер, геттрансфер или ещё что, вроде дешевле такси. Такси по счётчику 10 лир посадка, 12 лир км - но это Анталия, остальные регионы надо ругаться чтобы включили счетчик.