У меня пока нет загранпаспорта, а документы надо оформлять уже подскажите пожалуйста, как в загранпаспорте имя написано - Angela или Anzhela?

Все зависит от паспортного стола. Могут написать как угодно. Но вообще-то есть нормы перевода имён в документах. Поищите в сети.

Можете при подаче заявления на загран приложить как вы хотите что бы писались ваши имя и фамилия, летом менял загран, им программа выдала мою фамилию не как в предыдущем паспорте и содрудник предложил написать в заявлении как я хочу что бы было, это очень важно потом для банковских карт, даже если 1 буква отличается могут возникнуть проблемы.