Могу я имея вторую местную симку в телефоне, получать с нее инет, и использовать этот вариант?

Да.

Можете если ваш тариф это позволяет без доп оплаты.

Можно даже не включать мтс симку, держать ее выключенной. С помощью этого приложения от мтс, можно звонить на городские номера, но для звонков нужен вайфай/лте/4г.