стоит ли перед окончательным отъездом потратить времени и сил и каким-то образом себе в Казахстане карту организовать.

Юнион полезен для вывода сюда денег из РФ, а кз карта позволит платить где угодно, пока Вам тут карту не сделают, что может быть тоже полезно.

Если быстро, дешево и нехлопотно, то организовывайте в Казахстане. в Альта обслуживание счета 99 динар/мес, недорого, но по срокам - сами видите.