Если я со своего долларового счёта в иностранном банке буду переводить долл в тайский банк по свифту на свой же счёт, какие есть ограничения по суммам переводов, насколько местный финмониторинг критичен, есть ли риски блокировок и тд?

Вроде пересылают люди , все норм , но с очень большими суммами бывают видимо сложности. я бы первый отправил символический чтобы протестировать, а потом можно увеличивать. 10+ люди без особых проблем отправляют принимают. У вас на выходе с большей вероятностью могут спросить подтверждение , а не на входе.