Если мы сейчас делаем первый раз ВНЖ буквально на пол года в апарт-отеле, потом будем искать квартиру и делать уже другое ВНЖ, это считается как продление?

Доживите пока эти свои месяцы. В Турции все меняется как перчатки. ВНЖ уже не выдают полно отказов и 10 дней на выезд из страны. В следующем году выборы. Турцию будет трясти не по детски. Читайте мои прогнозы и сразу все поймете.

Сейчас и при первичном оформлении инспектор на свое усмотрение имеет право запросить выписку с турецкого счета с наличием денежных средств. А может и не запросить.