подскажите сильно много потеряю если поменяю сразу большую сумму в аэропорту? Или лучше поменять чуть-чуть а потом найти выгодный обменник ?

15350 неделю назад менял в Мандири.

Если у тебя виза по прилёту и платишь наличными долларами, тебе дадут сдачу в рупиях. Их хватит на такси до отеля(скорее всего) и там уже поменяешь. Либо есть сервисы по обмену, привезут рупии прямо в аэропорт.