Подскажите пожалуйста где можно онлайн забронировать и оплатить отель в Ташкенте? И как вообще с картами РФ и Таджикистана? Принимают ли оплату ими?

Онлайн забронировать можно на букинге. В Узбекистане 99% отелей принимают оплату наличными при заселении. Карты РФ, как и во всем мире, не работают. С таджикской валютной виза/мастеркард можно снять наличные и оплатить за отель, либо писать/звонить в отель и уточнить об оплате картой.

Везите наличку. Наличные рубли можно обменять на сумы, и оплатить ими отель.