может ли муж с женой подавать документы на внж, если у них в свидетельстве о браке не стоит апостиль?

Если они оба являются съемщиками жилья (если мы говорим о внж по аренде), то да.

Могут. Но в этом случае вы не сможете формально подтвердить брачную связь. Если с вами нет детей, то в целом все равно.

Без апостиля документ не пройдет.