Подскажите пожалуйста могу ли я на машине из Грузии выехать в Турцию? Машина оформлена на жену, мы граждане РФ, без жены меня пустят в Турцию? Или нужен генеральный доверенность?

Только по доверенности.

На доверености должен быть штамп апостиль. Затемподать на перевод на турецкий язык в консульство Турции в РФ.

Машина должна стоять на учёте в России. Если машина с грузинскими номерами, даже не пытайтесь въехать.