Подскажите, если форму для подачи на визу португлаии подаёшь / submit делаешь Можно ли исправить какие-то данные позднее в ней ? И можно ли сохранять e-visa формат чтобы заходя заново все данные сохранялись в заполненной ранее форме?

Автосохранения, впрочем, как и просто сохранения на e-visa нет. Можно отправить анкету, и если возникла необходимость в изменениях, их можно отразить при подаче в консульстве. Для этого надо перед подачей отредактировать PDF файл с анкетой и сдавать уже отредактированный. Важно - при сдаче отредактированной анкеты обязательно указывать, в каких разделах внесены изменения. Условный "ибрагим" в консульстве делает пометку в вашей анкете и эти изменения учитываются, за рабочий вариант принимается отредактированная анкета, а не поданная онлайн.