Подскажите пожалуйста- в обменниках Алматы где менять большую сумму 3 млн в рублях на тенге ?

Если речь об обменниках, то наверное МИГ, советую ещё в их приложении зарегистрироваться и там можно немного курс лучше выторговать, если сумма, как в вашем случае большая.

Ещё всегда курс чуть выше рынка обменников в обменнике "Белое Солнце" который в ТЦ Москва, и тоже написано есть оптовый курс, но там не менял, не знаю всех нюансов.