Подскажите хороший ресторан в центре Бодрума.

Mudavim например или Tranca или Marina Bodrum Yacht club. Везде нужна бронь по телефону или в соцсетях. Сотрудники спокойно говорят на английском и немного Русском.

Gemibasi.

Если дорого богато то в Марине Ялыкавак много заведений высокой кухни в том числе и от известных Росийских сетей Novikov и White rabbit.

В Ялыкавак из новых хороший Bagatelle, в старом городе в Марине Memedov.