Подскажите, пожалуйста, если перевес багажа, то какие доплаты в аэропорту? Можно ли, например, ещё лишние 30кг багажа за доплату провезти?

Вроде это указано в условиях провоза багажа и доплате за него, в строчке > в аэропорту В эирсербия доп багаж 23 кг сумма всех величин 158 см стоило 70 евро.

Вы обычно можете на сайте авиа компании купить доп багаж. Каждая авиа компания берет по разному.