Сейчас наверное будет вопрос адресованный родителям с детьми школьного возраста.

Нет.

Раньше были школы в городах с наибольшей концентрацией русскоговорящих (Варна и Бургас), почитайте про них. В целом сейчас, с учетом эмиграции и бегства украинцев, в школах есть какой-то процент русскоговорящих, так что на время адаптации деткам есть с кем говорить (например, моей дочери). При этом есть кружки (например, театральная студия) для русскоговорящих — это прикольно. В целом в других странах такие учебные заведения чаще всего имеют формат "субботний" — то есть дети изучают историю и культуру на языке родителей, но не как основное.