Подскажите, как в Австралии врачу проходить лицензирование и аккредитацию? Я психиатр.

Вам нужно пройти Skill Assessment для начала. Эта процедура касается всех. Я не знаю точно, кто подтверждает психиатров, возможно тот же Medical Council. Проверить это можно найдя вашу специальность в списке SOL на сайте homeaffeirs. Потом находите сайт подтверждающей организации, регистрируетесь, подаёте заявку. Там несколько этапов, первый из которых - подтверждение диплома. Присылаете, платите некую сумму (если мне не изменяет память порядка 1000 долларов), ждёте результата.