А где почитать как быстро проходит процедура записи к консулу в Израиле? Есть ли очередь? К примеру, сколько времени от прилета до записи проходит?

Очереди есть, ещё какие. В среднем вторая половина декабря. Вроде в Иерусалиме немного живей движется. Или если в Беэр Шеву забраться, там тоже, скорее всего быстрее пройдёте.